本站訊〔孫 燁 報(bào)道〕2009年11月22日，是李連貴建店101周年紀(jì)念日。李連貴風(fēng)味大酒樓隆重舉行101周年慶�；顒�(dòng)�？偨Y(jié)過(guò)去100年，展望新的100年，要自強(qiáng)不息，奮力拼搏，把李連貴品牌做大做強(qiáng)，成為四平市、吉林省乃至中華餐飲界的一張名片。
為使李連貴事業(yè)后繼有人，李連貴技藝代代相傳，李連貴風(fēng)味大酒樓不惜重金，特制一個(gè)金質(zhì)大餅，取名“連年富貴黃金餅”，意為連年富貴，吉慶有余。
大會(huì)還分別向第三代技術(shù)傳人王開(kāi)禎和第四代技術(shù)傳人程年頒發(fā)了紀(jì)念證書(shū)、資格證書(shū)及津貼。
李連貴大酒樓總經(jīng)理溫亞龍說(shuō)，紀(jì)念101周慶店關(guān)，要很好學(xué)習(xí)和發(fā)揚(yáng)李連貴吃苦耐勞創(chuàng)業(yè)精神。要滿腔熱忱，熱愛(ài)生活，熱愛(ài)工作，用聰明才智創(chuàng)造性工作，用自己勤勞的雙手，釀造蜜一樣的甜美生活。要很好學(xué)習(xí)和發(fā)揚(yáng)李連貴刻苦鉆研，百折不回的精神。要在平凡的工作崗位上創(chuàng)造出不平凡的業(yè)績(jī)。第四代技術(shù)傳承人程年就是李連貴眾多弟子中的佼佼者。他干一行，愛(ài)一行，專一行。他為李連貴菜系的開(kāi)發(fā)，熏肉坊的建設(shè)，在全國(guó)及省、市美食節(jié)大賽中都作出了突出貢獻(xiàn)。要學(xué)習(xí)和發(fā)揚(yáng)李連貴“樂(lè)善好施”、助人為樂(lè)的思想。視顧客為上帝，積極、主動(dòng)、熱情服務(wù)。我們要奮力開(kāi)拓，自強(qiáng)不息，百折不回，把自己畢生精力貢獻(xiàn)給李連貴大餅事業(yè)。積極參加李連貴企業(yè)改制，積極入股，作名副其實(shí)的李連貴大酒樓的真正主人。
我們要堅(jiān)持“品牌興業(yè)，品牌富市”的理念，把四平市打造成“餅城”，“富市裕民”的理想就會(huì)成為現(xiàn)實(shí)，李連貴“世界餅王之夢(mèng)”就會(huì)美夢(mèng)成真!
（照片攝影：孫燁） |
