——記市五個班子領導為李連貴“熏肉坊”揭匾儀式紀事
2007年元月30日上午，雪停初晴，艷陽高照�！袄钸B貴”鐵東一馬路店前，彩旗飄飄，拱門矗立，彩球飛舞，一米多高紅氈鋪地的大臺顯得寬敞大方；樂隊排列整齊，氣宇軒昂，不時送來陣陣鏗鏘有力、清脆嘹亮的軍樂；服裝艷麗，款式各異的秧歌隊員精神抖擻，伴隨熱烈歡快、激動人心的嗩吶聲扭得熱火朝天。人們正在急切地盼望一個時刻：“李連貴熏肉坊”揭匾儀式正式開始。市委書記王克成對李連貴熏肉坊的建立，高度重視，親自為“熏肉坊”題寫匾額并發(fā)表感言。
10：58，市五大班子領導的車隊緩緩駛來。此刻，人們沸騰了，鑼鼓喧天，鞭炮齊鳴。市委書記王克成，市人大主任栗振國，市委常委、市政協主席苑光偉，市委常委、秘書長劉殿民，市政府副市長李強，市紀檢委副書記成寶明，市商務局局長賈文平，李連貴風味大酒樓總經理溫亞龍健步登上主席臺一字排開，前來參加儀式的各新聞媒體記者和各有關局的領導約50多人參加了揭匾儀式。
儀式由市商務局局長賈文平同志主持，當宣布開始時，奏軍樂、拋彩球、鳴禮炮21響，氣氛嚴肅而又熱烈。
市委書記王克成、市人大主任栗振國為“李連貴熏肉坊”揭匾；市委副書記、市長李福升原定參加揭匾儀式并講話，因有重要活動不能前來，特意打來電話說：“很想來，應該來，還要講話，不能前來，表示遺憾”；副市長李強代表市政府發(fā)表了熱情洋溢的講話，他說：“李連貴熏肉坊的建立，是從企業(yè)實際出發(fā)，按照企業(yè)發(fā)展規(guī)律做出的一項重要決策，對企業(yè)的發(fā)展，品牌的打造，滿足群眾的需求，擴大四平知名度，都具有重要意義。
熏肉坊的建立，有利于把李連貴品牌做大做強。單獨成立熏肉坊，便于統一集中用料，統一質量標準，統一實行配送，確保產品質量和服務質量；熏肉坊的建立，有利于精益求精，推出精品，推出系列產品，為實現工業(yè)化生產，進行真空包裝，創(chuàng)造有利條件；熏肉坊的建立，有利于構建節(jié)約型社會，熏肉統一制作，可節(jié)省用料，節(jié)約能源，降低消耗，降低成本，提高經濟效益。
李連貴品牌是我市人民的寶貴財富，是全市人民的光榮與驕傲。把李連貴品牌做大做強，發(fā)揚光大，是歷史賦予我們的光榮使命。我們全市各界都要支持李連貴品牌和事業(yè)的發(fā)展，不斷培植新的經濟增長點，推出更多拳頭產品，為實現品牌興市，品牌富市做出應有貢獻”。
接著李連貴風味大酒樓總經理溫亞龍發(fā)表講話，他說：“單獨成立熏肉坊的目的：就是要做大做強品牌，確保產品質量，為產品的多樣化、系列化、規(guī)�；�、工業(yè)化生產奠定一個堅實的基礎。
熏肉坊就是要返樸歸真，崇尚自然，潛心研究，開發(fā)綠色食品。就是要取其真、實、純、精之意，就是要把傳統工藝與現代時尚結合起來，保持產品的原汁原味，原形原貌，滿足社會各階層人士的需要。從原形態(tài)中來，到老字號中去，做到“形”、“神”統一，“表”、“里”如一，名副其實，最終實現變小作坊生產為大機器生產。
2008年是李連貴建店、創(chuàng)立品牌的100周年紀念日，我們今天成立熏肉坊，就是要緬懷先人，激勵后人，精益求精，打造品牌，把“李連貴”事業(yè)不斷推向前進。”各新聞媒體的記者紛紛競相采訪。
李連貴單獨成立了熏肉坊，提高了產品質量，實行統一配送，產品銷量大增，比去年同期增長了50%。
——摘自《李連貴志》39頁－42頁
2007年4月18日 |
